Receptes de còctels i begudes alcohòliques

El millor d'aquesta beguda calenta d'Alton Brown és que està feta completament en una cafetera de premsa. Això vol dir que et pots servir una tassa de vi calent i...

Segueix el consell de Jeff Mauro i afegeix un toc de xarop d'auró al clàssic Manhattan per transformar la beguda tradicional en un còctel més sofisticat.

El suc de taronja sanguina i llimona afegeixen un color vibrant i una frescor cítrica a aquest còctel festiu...

La Rachael Ray prefereix fer aquesta beguda afruitada, amb gust de baies i que calma la set amb un vi blanc econòmic de la regió de Rioja, tot i que qualsevol vi blanc sec servirà.

Una ampolla de vi escumós és la base del còctel de Giada De Laurentiis, que es corona amb un xarop de menta perfumat i unes fulles de menta fresca.

Guy Fieri afegeix una refrescant barreja de fruites a aquest got de beguda: pinya sucosa, raïm, així com rodanxes de llimona, llima i taronja.

Aquesta beguda per a adults de Tyler Florence està feta amb puré de préssec intens, trossos de gingebre fresc i una ampolla plena de xampany...

Per crear aquesta refrescant beguda d'estiu que alterna entre vermell, blanc i blau, Guy Fieri barreja schnapps de síndria, tequila, curaçao blau i un raig de suc de nabiu...

El ruibarbre no només és fantàstic en postres dolces; també és perfecte per a còctels refrescants. El presentador d'"Iron Chef America", Mark Forgione, en fa un xarop amb infusió de menta i el barreja amb vi escumós...

En aquesta recepta de mojito fàcil de fer, Guy Fieri canvia el rom per vodka, afegeix suc de poma i guarneix el còctel amb rodanxes de poma vermella i verda.

Una combinació de suc refrescant de llima i taronja forma la base d'aquesta beguda brillant i assolellada, que es pot preparar en només uns segons en una coctelera...

En només un parell de minuts, el còctel vibrant i gelat de Giada De Laurentiis amb cireres congelades triturades, rom cítric i xarop de llima dolça estarà a punt...

Primer, combineu la menta i la llima, després afegiu-hi el rom i el gel: aquest és el secret per fer la beguda segons la recepta de Bobby Flay. Aquest tractament previ permet que els ingredients s'extreguin...

Tyler Florence combina ingredients tradicionals del mojito (un raig de rom, fulles de menta aromàtiques i suc de llima) amb gel i xarop simple per crear un còctel gelat i colorit.

Substituir l'aigua calenta per llet calenta donarà a aquest còctel clàssic i ric una textura més rica. Afegiu un tros de mantega a la beguda acabada i...

Perquè el còctel sigui el més dolç i salat possible, Giada De Laurentiis recomana agitar el bourbon, la cervesa i el xarop amb glaçons de gel i servir-lo en copes de martini ben fredes. Ella...

Potser la millor part de la beguda gasosa de cinc minuts de Sandra Lee és que se serveix en una gerra, és a dir, només cal preparar-la i deixar que els convidats s'ajudin. I...

Part postres, part beguda després de sopar, aquest popular còctel de martini conté licors de vainilla i de pastís de carbassa, juntament amb un toc de nata per a un toc addicional...

El còctel a base de whisky d'Alton Brown es pot fer amb antelació escalfant el licor i el xarop de llimona en una olla de cocció lenta.

En lloc del clàssic xampany francès, Giada De Laurentiis tria vi escumós com a base del seu còctel per a aquesta recepta, que complementa amb sorbet de llimona i...

La bellesa del còctel carmesí de Nancy Fuller és que, un cop hàgiu fet aquest punx de sidra, nabius i alcohol, els vostres convidats podran fer-lo ells mateixos i no haureu de fer més còctels...

Afegeix una mica de frescor a aquest còctel de rom guarnint-lo amb una broqueta de poma...

Per fer aquest senzill còctel, segons la recepta de Giada De Laurentiis, només necessitareu dos ingredients i dos minuts. Recomana servir-lo amb una base de cervesa lleugera...

Alex Guarnaschelli primer escalfa la sidra de poma amb branques de canyella, després refreda la barreja aromàtica i la complementa amb suc de llimona, sucre i poma sucosa per crear un sabor complet, i després...

Recepta per fer la beguda alcohòlica danesa de Nadal "Glögg"....

Una recepta per a la beguda alcohòlica festiva noruega "Gløg"....

Una recepta per a un còctel alcohòlic anomenat float, fet amb gelat i maduixes cobert amb vi escumós Prosecco.

Una recepta per a un còctel flotant de ginebra i móres. Les baies es couen a foc lent amb sucre i es colen amb un colador fi. El suc resultant s'aboca en una coctelera i es barreja amb menta, ginebra, llimona...

Una recepta per a la beguda alcohòlica "Sangria" feta amb suc de raïm i llimona amb conyac. Al còctel s'afegeixen raïm, cireres i préssecs a rodanxes. S'hi afegeix vi escumós abans de servir.

Una versió alcohòlica del còctel Arnold Palmer amb vodka. Un dels còctels preferits del golfista americà, consisteix en te negre, suc de llimona i vodka, servit amb rodanxes de llimona i menta.

Hi ha moltes maneres de gaudir de les peres (fresques, al forn per a postres, amb carn de porc per sobre, etc.), i totes són delicioses. Però una de les nostres preferides és afegir la fruita de temporada a un got de...

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Una recepta per a un còctel Sidecar, fet amb una coctelera. Es van barrejar dues parts de conyac amb una part de licor Grand Marnier, una part de suc de llimona i gel. Els gots estaven vorejats amb sucre i...

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Una recepta per a una beguda de menta per cuinar a foc lent: xocolata calenta amb menta i nata muntada. Amb llet condensada, schnapps de menta i licor de xocolata...

Una recepta per a una beguda d'ou i llet calenta: un rompope a l'estil irlandès amb licor de crema Baileys. A la qual s'hi ha afegit whisky irlandès.

Una recepta per a una beguda de vi feta amb fruita en una olla de cocció lenta: sangria calenta amb canyella...

Una recepta per a una beguda a base de te amb rom i vodka de vainilla, feta en una olla de cocció lenta. S'hi afegeix llet condensada...

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Una gerra de rompope crearà l'ambient festiu a una festa. Aquesta versió es serveix freda per a un grup nombrós, així que la podeu preparar amb antelació.

Una recepta per a una beguda calenta feta amb sidra de poma, bourbon i mantega especiada amb nou moscada, canyella i clau.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta de còctel de tequila: Poloma Picant amb gerds. Els bitxos picants, els gerds i el gel es col·loquen en una gerra gran i es cobreix amb llimonada de llimona i llima, tequila,...

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.