Sangria blanca en castellà
Vots: 4
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
La Rachael Ray prefereix fer aquesta beguda afruitada, amb gust de baies i que calma la set amb un vi blanc econòmic de la regió de Rioja, tot i que qualsevol vi blanc sec servirà.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 cops (45 ml cadascun) de Calvados o un altre vi de poma
- 1 ampolla de vi blanc espanyol de Rioja o un altre vi blanc sec
- 3 cullerades de sucre
- 1 llima, tallada a rodanxes
- 1 llimona, tallada a rodanxes
- 2 préssecs madurs, tallats a rodanxes
- 3 pomes verdes, pelades, sense llavors i tallades a rodanxes
- 0,5 l de gerds
- Aigua carbonatada, per diluir el còctel a l'hora de servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: vi blanc, sidra de poma, pomes, préssecs, llima, llimona, gerd, aigua carbonatada
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una gerra gran, combineu el sucre, el Calvados, la llima, la llimona, els préssecs i les pomes. Aboqueu-hi una ampolla de vi i refredeu la sangria durant unes hores. Per servir, disposeu la fruita en gots o copes, afegiu-hi uns quants gerds frescos a cada got i aboqueu-hi el vi per sobre de la fruita. Ompliu el got amb aigua amb gas i serviu-lo.
Categories:
Receptes similars
