Receptes de còctels de vi escumós

Aquest còctel lleuger i escumós és una alternativa meravellosa al xampany tradicional per a una celebració, una festa de comiat de soltera o un esmorzar de diumenge. Barregeu xampany amb llimonada de veritat i serviu...

Aquesta elegant beguda és una variació del clàssic còctel americà, el French 75, fet amb ginebra, xampany, xarop simple i suc de llimona acabat d'esprémer. Per fer-la, en comptes de l'habitual...

L'Amaretto és conegut pel seu vibrant sabor i dolçor d'ametlla, però a l'Amaretto Sour, aquesta dolçor està perfectament equilibrada pel suc de llimona, mentre que l'aroma i el gust intensos de les ametlles...

Aquest còctel italià lleuger combina a la perfecció vi aromàtic de Lille, Aperol i Prosecco escumós. És fàcil de prendre abans d'un àpat i t'aixecarà l'ànim amb les seves notes cítriques.

Aquest còctel clàssic es va inventar als anys 20 als Estats Units. Es deia que l'efecte de la beguda era similar al de ser disparada des d'un canó francès de 75 mm, d'aquí el nom del còctel...

Gràcies al xampany, aquest escumós delecta a tothom amb les seves bombolles brillants, creant un ambient festiu. Es pot utilitzar qualsevol altre vi blanc escumós en lloc de xampany. Suc de cogombre,...

La sangria de tardor es fa amb vi negre escumós i fruites de temporada: taronges i magrana. Potencia el seu sabor amb licors de taronja i magrana. I per a les espècies...

Per a aquest còctel elegant i especiat, el vi calent es prepara amb suc de poma sense filtrar (sidra de poma americana) i espècies, i després s'infusiona a la nevera amb...

El popular còctel Chihuahua, que rep el nom de l'estat mexicà, és una barreja de tequila platejat, licor de taronja i suc de cítrics, i quan es combina amb un vi escumós de qualitat (per exemple,...

Aquest còctel escumós i amb baixa graduació alcohòlica combina els sabors del ruibarbre, la maduixa, els cítrics i la vainilla en un bouquet impressionant. Un dels seus ingredients és la compota de ruibarbre, que infusiona tota la beguda...

Un còctel lleuger i refrescant d'estil caribeny que combina els sabors i aromes de fruites exòtiques i rom jamaicà. Està fet amb parts iguals de rom blanc i licor de maracujà, un toc de...

El còctel venecià "Aperol Spritz" ha guanyat els cors de milions de persones a tot el món gràcies al seu refrescant sabor afruitat i la seva facilitat de preparació. Al cap i a la fi, només conté tres ingredients...

El te de préssec amb gas és un te meravellós, revigorant i refrescant que aporta alegria en un calorós dia d'estiu. Aquesta beguda es prepara en grans quantitats i és perfecta per a festes divertides a casa. Te negre gelat...

Aquest exquisit còctel de maduixes fresques i xampany serà el complement perfecte per a qualsevol ocasió, ja sigui un esdeveniment formal o un comiat de soltera. És millor preparar-lo amb antelació...

Aquest còctel està fet amb suc de taronja, licor Grand Marnier aromatitzat amb taronges amargues del Carib i xampany. Servit en elegants copes altes, el seu sabor refinat...

Un còctel de Prosecco lleuger i escumós amb un refrescant sabor cítric té un aspecte elegant i és perfecte per a ocasions especials. Col·loca una bala en una copa de xampany alta...

El vi escumós Prosecco donarà a la Margarita un sabor més agradable i lleuger, omplint-la de les seves alegres bombolles. Això fa que el còctel sigui més festiu i sofisticat. Per preparar...

Unes maduixes vermelles brillants, farcides d'una massa verda com la neu, semblen una delícia d'un restaurant sofisticat d'alta cuina. I la combinació de sabors d'aquest aperitiu d'estiu serà apreciada per tots els gourmets. Grans...

El Bellini és un dels còctels d'estiu més populars a Itàlia, fet amb puré de préssec i vi escumós. Podeu gaudir del sabor refinat d'aquesta beguda fins i tot si encara no és temporada...

El gust d'aquest cop de gelat serà difícil d'oblidar, així com la presentació única de la beguda. La recepta s'assembla al famós còctel Ramoz Gin Fizz, que es fa amb...

El còctel Kir Royale és una versió més luxosa del famós còctel Kir francès, però en comptes de vi blanc, es fa amb xampany d'alta qualitat i xarop de nabius. Feu un còctel de sucre...

Si ets fan del còctel Bellini fet amb puré de préssec i vi blanc escumós, segur que t'agradarà la seva versió de pera. Al cap i a la fi, les peres, com els préssecs, tenen un toc subtil...

Aquesta amanida de fruites, amb el sabor i aroma vibrants de les peres i l'anís estrellat, és perfecta com a aperitiu lleuger o com a postres elegants. Feu un xarop de sucre amb anís estrellat, doneu-li color...

Aquesta elegant i bonica beguda d'estiu només requereix cinc ingredients senzills. El te gelat i el xarop es poden preparar amb antelació i refrigerar-los fins a una setmana. Mantingueu-los sota...

El cava és un vi escumós elaborat amb raïm Parellada i Xarel·lo. El cupatge aporta una acidesa agradable i aroma de fruites tropicals al xampany. Sangria espanyola amb Cava (traduït com a "cava")...

Un spritzer, o schorle, és tradicionalment un còctel fet de vi i aigua amb gas. Aquesta beguda és especialment popular a Europa, on es consumeix principalment a l'estiu com a refrescant i...

Brillant com una flor de primavera fragant, el còctel Mimosa aporta un ambient festiu amb els seus ingredients principals: vi escumós i suc de taronja. Aquest còctel lleuger i agradable es prepara...

Aquest còctel italià amb un gust refinat i una subtil aroma de préssec i vi Prosecco va ser inventat a principis del segle XX al famós establiment venecià "Bar Harry" i va rebre el seu nom pel seu propietari en honor de...

Un gelat de fruites i un lleuger cop de granat amb vi escumós Prosecco, el gust del qual és infinitament saborós, són una manera fantàstica de començar qualsevol vetllada. Per fer que la beguda sigui sense alcohol,...

Un esmorzar tardà en una gandula s'acompanya d'aquesta beguda llarga. Un còctel italià popular, és membre oficial de l'Associació Internacional de Bartenders i porta el nom del pintor...

L'aperitiu francès aromàtic Lillet Blanc destaca el delicat sabor de la carambola en aquesta sangria festiva. Elaborada amb xampany i xarop de vainilla, és perfecta per a la temporada...

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta pas a pas per fer un aperitiu de xampany i mango.

Una recepta pas a pas per fer un còctel de xampany amb mango i espècies...

Una recepta pas a pas per a un còctel de xampany amb suc de mandarina.

Una recepta pas a pas per a un còctel de xampany, mandarina i taronja.

Una recepta pas a pas per fer un còctel de xampany i brandi de pera amb una foto del plat...

Recepta de còctel Bellini congelat: gelat de fruites per a adults...

Una recepta pas a pas per a un còctel de xampany i suc de magrana.

Una recepta pas a pas per fer granissat de xampany i llimona.

Una recepta pas a pas per fer un còctel de xampany i gingebre.

Una recepta pas a pas per fer punx de xampany amb llimonada rosa, amb fotos.

Una recepta pas a pas per a gelatina de xampany i un còctel de suc de raïm alcohòlic.