Cacau amb cardamom i nata
Vots: 5
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Cacau amb cardamom i nata: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 tassa de sucre en pols
- 1/4 culleradeta de cardamom mòlt
- 1/2 tassa de cacau en pols
- 6 tasses de llet
- 1/2 culleradeta de ratlladura de taronja
- 1 tassa de nata muntada
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: cardamom, cacau, llet, Ratlladura de taronja, crema
Cuinar el plat segons la recepta:
- Tamiseu el sucre glaç, el cardamom mòlt i el cacau en pols en un bol amb un colador fi. Porteu la llet a ebullició en una cassola a part a foc mitjà. Retireu la cassola del foc, afegiu-hi la barreja de cacau i remeneu fins que quedi suau.
- Aboqueu el cacau en 6 tasses. Cobriu-ho amb nata muntada i empolseu-ho amb ratlladura de llimona.
Categories:
Receptes similars
