Una variació de la famosa amanida niçoise francesa, aquesta versió consisteix en patates bullides, pèsols tendres, olives i tonyina. Se serveix amb un amaniment de tomàquets frescos, maionesa, oli d'oliva i vinagre. llegeix més
Patates vermelles, patates, pèsols de sucre, tomàquets cherry, tomàquets cherry, maionesa, vinagre de vi, enciam, tonyina, pebrot, olives, alfàbrega...
Una amanida grega de vespre feta amb enciam, cogombres i tomàquets cherry. Acompanyada d'olives grans, formatge feta i pepperoncini marinat. Acompanyament se serveixen dolmades. llegeix més
Espaguetis de carbassa, pancetta, bacó, formatge parmesà, ceba, all, anxoves, tàperes, alfàbrega, carbassa, vi blanc, flocs de pebrot vermell, tomàquets, olives, olives de Kalamata...
Aquesta recepta original d'amanida està feta amb ingredients que es troben al famós entrepà italià Sub. Consta de quatre tipus de salsitxes, olives, verdures en vinagre, formatge, enciam i pa torrat. llegeix més
Pollastre, arròs, arròs de gra curt, arròs de calasparra, safrà, xoriço, pebrots, pebrots del piquillo, pastanagues, api, pèsols, ceba vermella, all, concentrat de tomàquet, olives, fulles de llorer, baies de ginebró, bitxos, farigola...