Receptes ràpides per a aperitius


Autor: - xef
Bruschetta amb maduixesVistes: 2 105

Aquest dolç aperitiu d'estil italià es pot servir com a aperitiu amb xampany, potser al brunch de diumenge, o com a postres ràpides. Les maduixes fresques a rodanxes estan bellament disposades...

pa blanc, maduixes...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 3
Pollastre fregit en una paellaVistes: 3.253

Abans de fer-los a la brasa, fregueu els pits de pollastre amb un adob mexicà, que els dóna un sabor deliciós fins i tot si els cuineu en una paella en lloc de fer-los a l'aire lliure. Podeu...

pits de pollastre, pebre de llimona, all en pols, ceba seca, orenga, julivert, annatto, comí...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 144
Autor: - escriptor culinari
Amanida de tomàquet i alfàbregaVistes: 5 606

La combinació de tomàquets de raïm dolços i alfàbrega fresca i fragant en un amaniment de vinagre balsàmic no deixarà ningú indiferent. És increïblement fàcil de preparar, té un aspecte brillant i colorit i té un gust...

tomàquets de raïm, vinagre balsàmic, all, alfàbrega...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 95
Autor: - copropietari del restaurant
Wraps d'amanida de pollastre amb llimona i farigolaVistes: 2.516
Contingut de la recepta:

El farcit d'amanida per a aquests wraps es fa amb pollastre rostit amb llimona i farigola. El podeu rostir el dia abans, ficant-hi una rodanxa de llimona, all i farigola. Serviu la carn fosca sobre...

Pollastre, castanyes d'aigua, tortilla, brots de soja, tomàquets cherry, api, suc de llimona, nous, nabius secs, iogurt, estragó, farigola...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Amanida de tomàquet, mozzarella i apiVistes: 5.515

Aquesta amanida caprese italiana amb tomàquets, formatge mozzarella i fulles d'alfàbrega és un aperitiu meravellós per a qualsevol ocasió. En aquesta caprese d'hivern, l'alfàbrega fresca es substitueix per alfàbrega tallada finament...

Tomàquets cherry, formatge mozzarella bocconcini, api, suc de llimona...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Autor:
Torrada BLT amb alvocatVistes: 20.032

El clàssic entrepà BLT (bacó, enciam, tomàquet) es transforma en un entrepà luxós amb puré cremós d'alvocat i un ou ferrat sobre una llesca de pa cruixent. Aquestes torrades senzilles es fan...

Pa de massa mare, alvocat, bacó, ous, enciam, tomàquets, suc de llimona, flocs de pebrot vermell, torrades...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 torrades
Torrades d'alvocat i LabnehVistes: 10 176
Contingut de la recepta:

Les torrades cruixents amb tendre pa d'alvocat són un berenar saludable i un aperitiu fantàstic per a vacances i festes, sobretot quan estan guarnides. A més del pa d'alvocat amb bitxo, all i suc...

Pa blanc, torrades, formatge, suc de llima, mel, pebrot Fresno, alvocat, coliflor, za'atar...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 12 torrades
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Amanida d'alvocat i cogombreVistes: 52.049
Contingut de la recepta:

En aquesta amanida senzilla i saludable, l'alvocat tendre combina a la perfecció amb cogombres sucosos i cruixents i ceba vermella. Com qualsevol altra amanida d'alvocat, la seva bellesa rau en què resulta...

Alvocat, cogombre, suc de llima, comí, mel...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Aperitius, Entrepans, .
Autor:
Un dinar molt saborós per emportarVistes: 3.893

Un entrepà d'amanida de pollastre es convertirà en el berenar preferit del vostre fill (i del vostre). L'amanida està feta amb pollastre o gall dindi esfilagarsat i alguna cosa cruixent (api, poma, rave,...).

Pits de pollastre, pomes, raves, api, cebes vermelles, panets per a frankfurts...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 2 Contingut calòric: 463
Categories: Aperitius, Carn, amanides, Carn, .
Autor:
Un aperitiu senzill amb pollastre sobre fulles d'enciamVistes: 2 178

L'ingredient principal d'aquesta amanida és el pollastre a la brasa, deliciós i picant. Esmicoleu-lo, descartant la pell i els ossos, i barregeu-lo amb els altres ingredients en un amaniment ranch fet de crema agra, maionesa i sèrum de llet.

Pollastre a la planxa, tomàquets, alvocat, enciam bibb, bacó, iogurt, crema agra, anet, salsa ranch...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 471
Autor: - cantant, autor de llibres de cuina
Panini amb pollastre, alvocat i formatge fosVistes: 2.999
Contingut de la recepta:

La base d'aquest entrepà calent és un croissant cruixent. Les restes d'amanida de pollastre amb fruits secs i raïm amb un amaniment de iogurt són perfectes per farcir-lo. Serviu-lo a...

Croissants, pits de pollastre, raïm, pomes, nabius secs, nous pacanes, ametlles, iogurt, tomàquets, alvocat, formatge cheddar, ruca...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4
Categories: Salses, gasolineres, .
Autor:
Amaniment d'amanida amb vinagre balsàmic i oli d'olivaVistes: 8.423

Aquesta vinagreta balsàmica amb alfàbrega i all està feta amb una proporció d'1:3 de vinagre i oli, cosa que la converteix en un complement fantàstic per a la teva amanida verda. Amaniu-la amb un raig...

vinagre balsàmic, all, alfàbrega...
Temps: 5 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 cullerada sopera.
Autor: - restaurador
Aperitiu Caprese en barquetes d'endiviaVistes: 1.412

La Caprese, un aperitiu italià fet amb mozzarella, tomàquets i alfàbrega, és increïblement versàtil i es pot servir amb vi, com a aperitiu o com a guarnició. Una de les maneres més interessants de servir-la és en...

Amanida d'endívies, formatge mozzarella, tomàquets cherry, formatge parmesà, flocs de pebrot vermell, alfàbrega...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 12
Amanida amb mozzarella i olives greguesVistes: 4.064

Aquesta amanida està inspirada en l'aperitiu italià caprese. Els seus ingredients principals (tomàquets, formatge mozzarella i alfàbrega) es tallen a trossos iguals i es barregen amb l'enciam...

Tomàquets cherry, enciam romà, formatge mozzarella, olives Kalamata, vinagre de vi, all, alfàbrega...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 6
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor:
Amanida de cítrics i vainillaVistes: 989

Cercles ben disposats de taronges i taronges sanguines, aranges roses i vermelles, bellament disposats en una safata, tindran un aspecte brillant i apetitosament estiuenc i decoraran la vostra taula de festa. Tallats...

Taronges, aranja, xarop, suc de llimona, beina de vainilla...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Autor: - restaurador
Amanida de fruites amb alfàbrega i jalapeñoVistes: 1.621
Contingut de la recepta:

Aquesta deliciosa amanida d'estiu de meló de mel, nabius, maduixes i aranja s'enriqui amb cogombre per a un sabor encara més sucós i cruixent. La fruita es rega amb un amaniment de mel i llima i es talla...

Meló, aranja, maduixes, nabius, cogombres, jalapeños, suc de llimona, alfàbrega, menta...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 - 8
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor: - escriptor culinari
Amanida de fruites cowboyVistes: 1.461
Contingut de la recepta:

Una amanida de fruites amb caràcter. Una barreja de raïm vermell i blanc, maduixes i meló vermell es rega amb un xarop de sucre infusionat amb jalapeños picants i una refrescant ratlladura de llima. El sabor és...

meló, raïm, maduixes, jalapeño, xarop, menta...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Fruites, amanides, Fruita, .
Autor: - escriptor culinari
Amanida de fruites "Bon dia"Vistes: 1.788
Contingut de la recepta:

La combinació de meló dolç i sucós amb maduixes i kiwi no deixarà ningú indiferent, i el condiment de mel amb llima i menta fresca picada, moderadament dolç i refrescant, reuneix perfectament tots aquests...

Meló cantaloupe, maduixes, kiwi, suc de llima, mel, menta...
Temps: 20 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 120
Plats senzills que podeu cuinar amb nens

Plats senzills que podeu cuinar amb nens

Necessiteu un parell de mans més per preparar el menjar o al vostre fill li encanta ajudar-vos a la cuina? Aquestes receptes fàcils per a tota la família són perfectes.


Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments