Caseta de sucre per decorar la taula
Vots: 1
Temps: 1 hora 30 minuts.
Complexitat: mitjana
Racions: 8
Complexitat: mitjana
Racions: 8
Decora la teva taula de Nadal amb una casa blanca com la neu feta de sucre refinat i caramels. Tots els caramels, gominoles i núvols han de ser blancs, els terrossos de sucre serviran com a maons de la casa i el cartró d'escuma s'utilitzarà per a la base i el sostre. Col·loca una espelma que funcioni amb piles dins de la casa i l'arranjament s'omplirà d'una resplendor acollidora.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 paquets (450 g cadascun) de sucre refinat
- 1 paquet (300 g) de mini marshmallows
- 1 paquet (180 g) de caramels rodons blancs, com ara els Life Savers
- 1 pot (450 g) de glaça blanca
- 3 paquets de 30 g de caramels blancs masticables, com ara Mentos
Recomanem
Recepta:
Equipament especial:
2 làmines de cartró ploma de 40 x 40 cm, pistola de cola calenta o 2 tasses de glaça real, màniga pastissera amb punta rodona petita o bossa amb tancament hermètic, regle, fulla d'afaitar, espelmes amb piles (Nota: si feu servir una pistola de cola calenta, la casa no serà comestible).
Cuinar el plat segons la recepta:
- Al centre d'una làmina de cartró ploma, dibuixa un quadrat de 19 x 19 cm que serveixi de guia per als fonaments de la casa. Comença a enganxar terrossos de sucre al llarg del contorn amb cola calenta o glaça reial. Assegura't de deixar espai per a la porta i, un cop arribis a la tercera capa de terrossos, deixa espai per a dues finestres a cada costat. Un cop les parets arribin a una alçada de 12-15 cm, disposa els terrossos de sucre en una piràmide a tots dos extrems de la casa per formar els pendents de la teulada.
- Retalla un quadrat de 25x25 cm del segon full de cartró ploma i marca'n el centre. Doblega el quadrat per la meitat per crear una teulada en forma de punxa i enganxa'l a la part superior de la casa. Decora la teulada amb marshmallows o caramels blancs rodons.
- Ompliu una màniga pastissera o una bossa amb tancament hermètic amb una petita quantitat de glaçat i ompliu totes les esquerdes de la casa i la teulada.
- Decora la casa o els voltants amb els terrossos de sucre, els caramels i els marshmallows que quedin sobre cartró (arbres, arbustos, tanques, ninots de neu). Fes servir la cobertura restant per crear munts de neu al voltant de la casa. Col·loca una espelma que funcioni amb piles dins de la casa per il·luminar-la.
Categories:
recepta / Plats d'hivern / Plats festius / Any Nou / Nadal / Postres / Pastissos / Sandra Lee
Receptes similars
