Cupcakes amb crispetes

Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 unitats.
Feu uns cupcakes de crispetes únics amb una barreja per a pastissos ja preparada: ningú endevinarà que els heu fet amb ingredients prefabricats. Quan barregeu la massa, feu servir el líquid d'una llauna de blat de moro en comptes d'aigua. Això infoneix els productes al forn amb una lleugera aroma i sabor de blat de moro dolç. Els cupcakes seran densos, humits per dins i deliciosos. Un cop s'hagin refredat, cobriu cadascun amb una capa de nata muntada, cobert amb crispetes triturades i un munt de crispetes senceres banyades en xocolata blanca. Aquestes postres úniques faran les delícies tant dels adults com dels nens. Feu que la vostra nit de cinema sigui encara més especial amb els cupcakes de crispetes.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 paquet (450-500 g) de preparat sec per a pa de pessic de mantega daurada (+ ingredients addicionals necessaris)
- 1 llauna (820 g) de blat de moro en conserva (escorreu el líquid en un recipient a part; reserveu el blat de moro per a un altre ús)
- 1 barra (100 g) de xocolata blanca, finament picada
- 4 tasses de crispetes de blat de moro
- 2 tasses de nata freda
- 3 cullerades de sucre en pols
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 175 °C (350 °F). Barregeu la massa del pastís segons les instruccions del paquet, substituint l'aigua per xarop de blat de moro. Folreu un motlle per a magdalenes de 12 unitats amb paper de cuina. Repartiu la massa uniformement, omplint cada cavitat fins a dos terços. Enforneu segons les instruccions del paquet; deixeu-ho refredar completament.
- Mentrestant, poseu la xocolata blanca en un bol apte per a microones i escalfeu-la al microones a intervals de 15 segons, remenant, fins que quedi suau. Aboqueu la barreja sobre les crispetes en un bol gran; remeneu-ho per cobrir-les completament i, a continuació, refrigereu-les fins que quallin, uns 10 minuts. Afegiu-hi unes 2 tasses de crispetes de xocolata i aixafeu-les.
- En un bol amb una batedora a velocitat mitjana-alta, bateu la nata líquida i el sucre glaç fins que es formin pics tous, uns 2 minuts. Incorporeu-hi les crispetes de blat de moro triturades.
- Cobriu cada magdalena amb 3 cullerades de nata muntada per a crispetes. Afegiu-hi la resta de crispetes cobertes de xocolata blanca.
Categories:
Receptes similars







































