Rave daikon

Quan prepareu aquesta amanida, els ous durs es trituren directament amb el condiment. D'aquesta manera, podeu...

El galbi-jjim (costelles de vedella estofades a l'estil coreà) és un plat tan laboriós que sovint es prepara en...

Hi ha dues varietats principals d'aquesta truita japonesa: una versió picant amb dashi i una versió dolça amb sucre afegit. La primera...

"De petita, sempre ajudava la meva mare a la cuina preparant les llaminadures de Cap d'Any", recorda l'autora de receptes Vivian Chan. "...

El Mulnaengmyeon és un plat de fideus freds servit en un brou gelat amb diversos guarniments o complements que varien en...

Les costelles de vedella es couen al forn amb una salsa asiàtica fragant i resulten molt sucoses, tendres, la carn és literalment...

El popular plat calent sud-coreà pu-dae-jigae (o solyanka de l'exèrcit) va aparèixer els anys posteriors a la Guerra de Corea, quan...

El kalkusku és un plat tradicional coreà de fideus que se serveix en brou amb diversos complements...

"A la nostra família coreana, l'amanida de rave, anomenada panchang, es servia a totes les taules", recorda l'autora de receptes Jackie Ji Yoon...

Si busqueu alguna cosa una mica diferent i original, proveu aquesta pizza d'inspiració asiàtica amb una base de fideus...

Una marinada dolça i agra amb espècies i cúrcuma, que s'utilitza habitualment per adobar cogombrets en vinagre,...

A Vietnam, el bánh mì és un entrepà fet de panets llargs, o baguets, amb diversos farcits. Aquestes baguets són excel·lents...

El pit de pollastre bullit es considera la carn més dietètica, però malgrat la seva aparent simplicitat, de vegades pot ser difícil...

Per fer els entrepans, necessitareu una baguette francesa llarga, tallada en quarts. Cada tros de pa...

Una recepta detallada de panets bao xinesos amb daikon adobat, pastanagues i bacó caramel·litzat.

Recepta detallada del plat: bistec hamachi a la brasa amb salsa ponzu.

Recepta detallada per preparar el plat: rotlle a mà.

Recepta detallada per preparar el plat: creps vietnamites "Banh Xeo".

Una recepta detallada per preparar el plat: hamburguesa vietnamita "Banh mi" amb verdures marinades.

Una recepta detallada per preparar el plat: entrepà vietnamita amb carn picada i verdures en vinagre.

Recepta detallada per preparar el plat: Tempura.

Recepta detallada per cuinar el plat: pollastre Yakitori (shashlik de pollastre).

Una recepta detallada per preparar el plat - Inari sushi - tofu farcit de verdures i arròs, a l'estil japonès.

Una recepta detallada per preparar el plat: rotllets de sushi de verdures per a totes les edats.

Una recepta per a un farcit per a plats de menjar ràpid: amanida vietnamita Banh Mi, que consisteix en marinat...

Una recepta fotogràfica pas a pas per fer entrepans amb crancs de closca tova fregits amb mantega. Els entrepans inclouen...

Recepta detallada per preparar el plat: aperitiu vietnamita Banh Mi.

Recepta detallada per preparar el plat: amanida amb pastanagues i rave daikon.

Recepta detallada per preparar el plat: amanida de verdures amb gambes.