Receptes de Cap d'Any
Ens agrada pensar en aquest còctel intel·ligent com una manera divertida de donar un cop de mà als vostres propòsits per a l'any que ve; està ple d'alguns dels nostres ingredients saludables preferits, com ara...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
El gall dindi nadalenc d'Ann Burrell comença amb una salmorra d'all i herbes, en la qual l'au es remulla durant uns dies abans de cuinar-lo. No només hi afegeix sabor, sinó que també manté la carn sucosa. Per a...
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Fidel a la seva passió pels sabors intensos i intensos, Bobby Flay cobreix el seu gall dindi amb un glaçatge agredolç. La clau és esperar i pintar l'au amb el glaçatge 15 minuts abans que acabi el temps de cocció.
Rostir un gall dindi sencer i saborós al forn, a l'estil sud-americà, amb farigola, pebre vermell dolç i pebre de caiena...
Fer la salsa més deliciosa és fàcil: no llenceu els menuts de gall dindi! Mentre es cou el gall dindi, feu un brou amb el coll i els menuts, deixeu-los coure a foc lent amb les herbes clàssiques de tardor. Després, combineu...



























