Els tomàquets morats poden ajudar a prevenir el càncer.
Científics britànics han creat una nova varietat de tomàquets de fruit morat. Afirmen que els fruits morats poden protegir el cos del càncer.
El cultiu es va desenvolupar utilitzant mètodes no convencionals. La nova varietat és un producte modificat genèticament. Els seus fruits tenen nivells elevats d'antocianines, que poden reduir la inflamació i prevenir el desenvolupament de tumors.
Ja s'han produït prototips al Canadà. Després de les proves al Regne Unit, els desenvolupadors tenen previst comercialitzar el cultiu en si, així com el suc dels seus fruits.
Notícies relacionades
