Inici » recepta » Salses » Salses i glaçats per a barbacoa » Pàgina 4
 

Receptes de salses per rostir carn i verdures (glaçades)


Categories: Graella, Ocell, Aperitius, Carn, Salses, Per a barbacoa, .
Autor: - xef famós
Ales de pollastre jerk fumades amb salsa de tamarinde dolçVistes: 6.592
Contingut de la recepta:

Una marinada jerk saborosa i agra afegeix instantàniament un sabor jamaicà a aquestes ales fumades...

Ales de pollastre, bitxo, gingebre, sucre morè, pebre de Jamaica, suc de taronja, vinagre de vi, quètxup, mel, tamarinde...
Temps: 45 minuts. Complexitat: mitjana Racions: 4
Categories: Plats principals, Ocell, Graella, Ocell, Salses, Per a barbacoa, .
Autor: - xef famós
Pollastre en llauna amb salsa barbacoa de Coca-ColaVistes: 14.931
Contingut de la recepta:

Una salsa barbacoa feta de cola i quètxup, picant, dolça i salada alhora, es cobreix amb salsa Worcestershire i es serveix amb pollastre cruixent al forn.

Pollastre a la brasa, pebre vermell dolç, ceba seca, grànuls d'all, llavors d'api, pebre de caiena mòlt, sucre morè, salsa barbacoa, quètxup, salsa Worcestershire, marinada seca, cervesa lleugera, cola...
Temps: 2 hores 35 minuts Complexitat: mitjana Racions: 2 - 4 Contingut calòric: 291

1 2 3 4
Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments