Receptes ràpides per a aperitius

Vols experimentar la dieta d'Alaska? Doncs prepara aquesta cremosa salsa de salmó fumat calent! Amb verdures fresques i galetes salades, és l'aperitiu perfecte per al teu proper...

Trossos tendres de salmó fumat es serveixen sobre pa integral torrat amb una roda de tomàquet, mostassa i anet. Tomàquet dolç, mostassa picant i anet refrescantment picant es combinen...

Aquestes elegants pizzes en miniatura es poden servir com a aperitiu o amb vi per sopar. Només es couen les bases de la pizza. Un cop s'hagin refredat una mica, esteneu-hi una capa de mascarpone i cobriu-les amb rodanxes de formatge fumat...

Aquesta pizza d'esmorzar ràpida i deliciosa està feta amb massa comprada a la botiga i farcida amb els ingredients populars per a entrepans de matí: formatge crema, salmó fumat i rodanxes d'alvocat. Per acabar-ho d'adobar...

Aquests entrepans de te en miniatura amb forma de triangle blanc són un aperitiu fantàstic no només per al te de la tarda, sinó també per a qualsevol festa a casa. Feu aquests entrepans amb dos farcits diferents: formatge crema amb...

Aquest entrepà és perfecte per a aquells que han decidit eliminar el pa de la seva dieta i per als amants de la carn. En lloc de meitats de panet, utilitza dues hamburgueses de porc grans i primes, amb...

Aquesta barreja d'aperitius ho té tot: cacauets, festucs, patates fregides, pretzels, nous de blat de moro, mango sec i condiment de coco masala que infusiona la barreja amb els sabors de la cuina índia.

Barregeu els anacards amb garam masala, curri en pols i coco, i després torreu-los fins que estiguin cruixents per obtenir un deliciós berenar d'inspiració índia. Serviu aquests...

A diferència de la majoria d'altres entrepans, el Hot Brown es considera un berenar nocturn, fins i tot de nit. Es va inventar per alimentar la gent cansada d'una nit de festa. Una llesca de pa torrada...

Si voleu fer el sandvitx de fetge més deliciós, els millors acompanyants són el pa negre, la ceba vermella fresca i la mostassa. Una combinació perfecta que també és ideal per a un berenar...

Una sucosa escalopa de gall dindi amb formatge fontina fos es serveix sobre una llesca de focaccia amb una llesca de tomàquet dolç, pancetta cruixent i ruca picant. Les escalopes estan fetes amb una barreja de carn mòlta...

Tot i que els gyros es consideren un plat grec, uns quants ingredients tradicionals italians no el faran malbé, sinó que li donaran un sabor nou i interessant. Fregueu la dolça salsitxa italiana amb comí i...

Una barreja de fruits secs i fruites seques és un refrigeri saludable perfecte per emportar-se, a la feina o a una festa a casa. Barregeu fruits secs amb nabius secs i afegiu-hi M&M's per crear una barreja deliciosa...

La mantega de fruits secs casolana és fàcil de fer i molt més saludable que la comprada a la botiga, ja que no conté greixos trans, excés de sucre, sal ni conservants. Aquesta recepta bàsica es pot adaptar a qualsevol...

Per gaudir del sabor increïble de la barbacoa, no cal que surtis de casa i encenguis la graella. El pollastre per a aquests entrepans es cou a la cuina i es serveix amb una salsa barbacoa espessa i saborosa...

A la dècada del 1920, més de 1.200 persones es reunien al Brown's Hotel de Louisville cada vespre, ballant tota la nit. Quan la festa acabava a les hores prèvies a l'alba, la multitud ja tenia gana.

Per fer aquestes postres cruixents, combineu les crispetes i els fruits secs amb un xarop de mel enganxós, formeu boletes i arrebosseu-les amb llavors de sèsam. Treballeu amb les mans untades amb mantega per evitar que s'enganxin.

La pasta benedictina és una combinació senzilla de formatge crema, cogombres i pebre de caiena. L'aperitiu va ser creat a principis del segle XX per la propietària d'un restaurant de Louisville, Jenny Carter Benedict, en honor de...

La recepta de guacamole més senzilla inclou alvocat, jalapeño, tomàquet, coriandre i suc de llima. Simplement aixafeu el guacamole amb una forquilla en un bol i serviu-lo immediatament com a aperitiu amb patates fregides per sucar-hi.