Receptes de col fregida

• Per a la salsa allioli:
• Verdures per coure al forn:

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

Recepta per a un plat de guarnició de cols de Brussel·les fregides amb escalunyes. - llegeix més

Floretes de bròquil rostides i tàperes amb formatge parmesà, suc de llimona i oli d'oliva. llegeix més

Una recepta d'acompanyament de coliflor rostida i carxofes de Jerusalem, amb comí i pebre de caiena. llegeix més

Una recepta per a un plat de guarnició de cols de Brussel·les rostides amb melassa de magrana, cobertes amb avellanes, magrana i ratlladura de llima i taronja. llegeix més

Una recepta de polenta i bròquil a la brasa amb bulbs de fonoll, formatge halloumi, bolets portobello, radicchio, tomàquets i taronja. Fregada amb una barreja d'alfàbrega fresca, julivert i fulles de menta. llegeix més

Recepta detallada per preparar el plat amb fotos.

No hi falta sabor en aquest sopar ràpid i saludable. La coliflor es cuina amb ametlles, panses i coriandre aromàtic, acabat amb un toc brillant de suc de llimona acabat d'esprémer. llegeix més