Inici » Ingredients » pebre rosa
 


Col·lecció de receptes amb ingredient - .




Autor: - restaurador
Còctel de pera amb brandi i pebre rosaVistes: 781
Contingut:

Aquest còctel de brandi de temporada us delectarà amb un sabor ric i especiat de tardor gràcies a un xarop simple fet amb mel en lloc de sucre normal i grans de pebre rosa acabats de moldre. Un raig de suc de llimona tallarà la dolçor de la pera amb la seva vibrant... llegeix més

brandi de pera, peres, suc de llimona, mel, pebre rosa...
Temps: 25 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 1 còctel Contingut calòric: 1150
Autor:
Minihamburgueses de vedella a la cassola de cocció lenta amb salsa barbacoaVistes: 469
Contingut:

Us presentem la vostra nova recepta preferida, perfecta per a l'estiu i per mantenir la cuina fresca. El pit de vedella es sala i es pebra generosament i es cuina en una olla de cocció lenta utilitzant la configuració d'olla a pressió per estalviar temps i mantenir la temperatura baixa. llegeix més

Vedella, bròquil, mel, vinagre de sidra de poma, mostassa Dijon, salsa barbacoa, melassa, salsa Worcestershire, quètxup, pebre rosa, api, sal...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 9 Contingut calòric: 454
Categories: Còctels, Amb vi escumós, .
Autor:
Llimonada rosa amb gasVistes: 624

Aquest refrescant còctel rosat està fet amb vi rosat escumós, llimonada rosada i ginebra. Per a un toc més especial, guarniu la vora del got amb grans de pebre rosa triturats. Aquest còctel és perfecte per a festes d'estiu i comiats de soltera. llegeix més

Vi escumós rosat, llimonada, pebre rosa, ginebra, ratlladura de llimona...
Temps: 10 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6 Contingut calòric: 197
Categories: Aperitius, Verdures, .
Autor:
Olives en mel picantVistes: 1.034

Les olives calentes amb mel agra són un aperitiu impressionant i fàcil de preparar. Amb uns quants afegits aromàtics (ratlladura de taronja i grans de pebre rosa), unes olives senzilles es converteixen en un aperitiu perfecte per a qualsevol ocasió. Perquè quedi... llegeix més

olives, mel, ratlladura de taronja, llavors de fonoll, pebre rosa...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 104
Categories: Còctels, Amb vodka, .
Autor:
Vodka amb soda, lavanda i pebre rosaVistes: 1.084

La combinació de lavanda i pebre rosa dóna a un simple vodka amb soda un toc floral i picant: una idea perfecta per a un brunch de primavera. El còctel està fet amb xarop de lavanda casolà. Per a aquells que prefereixen una opció sense alcohol, llegeix més

vodka, xarop, beina de vainilla, pebre rosa, aigua amb gas, llimona, lavanda...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 Contingut calòric: 279
Autor: - escriptor culinari
Entrepans de filet de vedellaVistes: 532

El filet de vedella cuit al forn segons aquesta senzilla recepta de Ree Drummond resulta súper sucós i saborós, però la part més deliciosa és la crosta cruixent de pebrot. Per aconseguir-ho, arrebosseu el filet en una barreja de pebrots triturats dels tres tipus abans de coure-lo al forn. llegeix més

Vedella, pebre negre, grans de pebre blanc, pebre rosa, panets de sandvitx, mostassa integral, rave picant cremós...
Temps: 35 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 24 Contingut calòric: 217
Categories: Plats principals, peix, .
Autor:
Salmó al forn amb salsa pistou de sàlvia i julivertVistes: 1.880

El pistu és una salsa francesa similar al pesto italià, però sense els fruits secs afegits i sovint sense formatge. La base d'aquesta salsa és oli d'oliva fragant infusionat amb all i sàlvia. Aquest mateix oli s'utilitza per untar els filets de salmó abans de coure'ls al forn. Salmó tendre, - llegeix més

salmó, vinagre de sidra de poma, julivert, pebre rosa, all, sàlvia...
Temps: 1 hora 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8
Autor:
Salsa de formatge brie amb mel i pebreVistes: 1.431

Aquesta salsa per sucar de quatre ingredients farà les delícies de tothom amb la seva combinació de notes dolces, salades i picants. És ideal per si sola amb aperitius per sucar o com a part d'una safata de formatges. La base de la salsa és formatge brie, tou i cremós. També seria... llegeix més

Formatge brie, nata, pebre rosa, pebre blanc...
Temps: 15 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
Categories: Plats principals, Carn, .
Autor: - escriptor culinari
Filet de vedella amb crosta de pebre al fornVistes: 5 217

El filet de vedella és el tall de vedella més tendre i car, i requereix una cocció acurada, així que si decidiu cuinar-lo, assegureu-vos de tenir un termòmetre de carn. El filet es frega amb una barreja de sal, sucre i pebre mòlt. llegeix més

vedella, pebre rosa, pebre de Jamaica, pebre negre...
Temps: 40 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 8 - 10
Categories: Plats principals, Ocell, .
Autor: - escriptor culinari
La salmorra de gall dindi perfectaVistes: 9.914

Molta gent té la seva pròpia recepta de gall dindi preferida, però abans de cuinar l'ocell de vacances, Ree Drummond suggereix remullar-lo en una salmorra feta amb suc de poma sense filtrar, sal gruixuda, sucre moreno amb l'addició d'all, fulla de llorer, - llegeix més

Ratlladura de taronja, sidra de poma, sucre morè, grans de pebre blanc, grans de pebre rosa, pebre de Jamaica, fulla de llorer, romaní...
Temps: 25 minuts. més el temps de marinada Complexitat: fàcilment Quantitat: per a una gran empresa
Categories: Sopes, sopes cremoses, .
Autor:
Gaspatxo de raïm negreVistes: 1.436

Delecta els teus convidats i éssers estimats amb un elegant gaspatxo rosat fet amb raïm negre. Aquesta sopa no requereix cocció i està a punt en minuts. Està feta amb raïm sense llavors i cogombres sense llavors. Tritura-ho tot en una batedora, afegint-hi els trossos. llegeix més

raïm, cogombres, pebre rosa, vinagre de vi...
Temps: 45 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4 - 8
Categories: Plats principals, Pasta, .
Autor: - xef
Pasta Alfredo amb llimona i pèsols verdsVistes: 2.087

La pasta llarga fusilli con buco (espiral) s'acompanya d'una deliciosa salsa Alfredo feta amb mantega, formatge mascarpone i parmesà. Els pèsols verds afegeixen una succositat vegetal i brillantor al plat, mentre que la ratlladura i el suc de llimona complementen harmoniosament el sabor cremós. llegeix més

Fusilli spirale, pèsols, formatge parmesà, formatge mascarpone, ratlladura de llimona, pebre rosa...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Categories: Postres, Galeta, .
Autor: - xef
Galetes de xocolata amb cireresVistes: 3.439

Les galetes de mantega estan farcides de trossos de cireres seques agredolces i xocolata, cosa que les fa cruixents i amb la quantitat justa de dolçor. Aquesta delícia segur que agradarà a tothom. També inclouen un pessic de grans de pebre rosa triturats, que accentuen perfectament el sabor. llegeix més

farina premium, pebre rosa, xocolata semidolça, cireres seques, cacau...
Temps: 1 hora 55 minuts Complexitat: fàcilment Quantitat: 17 galetes
Autor: - xef
Rosbif amb salsa salmoriglioVistes: 1.414
Contingut:

Aquest rostit festiu es fa amb un llom de vedella sucós a les costelles, generosament fregat amb una barreja de sal i pebre i cuit al forn durant un parell d'hores. Mentre es cou, afegiu patates a la safata de rostir amb la carn perquè tingueu... llegeix més

Costelles de vedella, vedella, suc de llimona, pebrot dolç, olives de Kalamata, tàperes, romaní, farigola, pebre negre, pebre rosa, patates...
Temps: 2 hores 30 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 10
Categories: Aperitius, Verdures, .
Olives marinadesVistes: 4.086

Per a aquest aperitiu, és millor utilitzar diferents varietats d'olives negres i verdes amb pinyol, com ara la cerignola, la manzanilla o l'arbequina. Barregeu-les amb espècies, marineu-les en vinagre de xerès i deixeu-les marinar a la nevera durant almenys... llegeix més

All, taronges, sucre, vinagre de xerès, escalunyes, pebrots d'Anaheim, llavors de fonoll, coriandre, llavors de mostassa, grans de pebre rosa, olives...
Temps: 55 minuts. Complexitat: fàcilment Quantitat: 8 cullerades.
Categories: amanides, Frondós, Fruita, .
Autor:
Amanida de cítrics i fruits secsVistes: 1.352

Aquest plat d'acompanyament ric en vitamines utilitza una barreja d'amanida de radicchio, frisée i endívia. Cada varietat ve en una varietat de formes i colors, garantint una amanida impactant, esponjosa i festivament vibrant. Acabeu-ho amb trossos de llegeix més

Taronges, mandarines, nous, pebre rosa, vinagre de vi, mostassa de Dijon, amanida frisse, amanida d'endívies, radicchio, julivert...
Temps: 30 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 6-8
Categories: Plats principals, Carn, Graella, Carn, .
Costelles de porc a la brasa naturals amb gremolata d'all rostitVistes: 2.000
Contingut:

Abans de rostir-les, les costelles de porc es remullen durant 24 hores en una salmorra amb espècies aromàtiques, cosa que les fa tendres, sucoses i increïblement saboroses. Serviu les costelles a la brasa amb gremolata, un plat italià... llegeix més

Sucre morè, pebre vermell dolç, pebre rosa, sàlvia, farigola, romaní, llom de porc, all, julivert, ratlladura de llimona...
Temps: 1 hora 50 minuts. Complexitat: fàcilment Racions: 4

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments