Els metges no recomanen consumir en excés productes carnis processats.
Investigacions recents de científics nord-americans suggereixen que el consum excessiu de carn processada pot ser fatal.
Els científics han advertit repetidament sobre els riscos associats al consum de carn processada (embotits). El consum excessiu d'aquests productes pot provocar malalties cardiovasculars, diabetis i càncer.
Menjar carns processades en combinació amb aliments amb un índex glucèmic alt és especialment perillós. Aquesta combinació només agreuja els problemes de salut.
Segons les estadístiques proporcionades pels científics, el consum diari de carn processada augmenta el risc de desenvolupar malalties del cor en un quaranta-cinc per cent i la probabilitat de desenvolupar diabetis en gairebé un vint-i-un per cent.
Notícies relacionades
