9 mites sobre el metabolisme

Mite núm. 1: El te verd crema greix

Hi ha proves científiques convincents que els compostos del te verd proporcionen un impuls a curt termini a la taxa metabòlica. Un petit estudi va descobrir que la pols de te verd (matcha) promou una major crema de greixos per obtenir energia durant l'exercici. Malauradament, això no és suficient per produir un augment o pèrdua de pes mesurable. Malgrat aquestes troballes científiques, beure te verd no t'ajudarà a perdre pes.

Mite núm. 2: Saltar-se l'esmorzar ajuda a perdre pes

Saltar-se l'esmorzar pot semblar una bona idea, però allargar el dejuni nocturn pot provocar lentitud, disminució de la concentració i menjar en excés durant el dia, així com afectar negativament la salut cardíaca. Un estudi del 2017 va descobrir que aquells que es salten regularment l'esmorzar tenen un major risc de desenvolupar aterosclerosi.

Mite núm. 3: No més de 1.000 quilocalories al dia

Menys no sempre és millor. No menjar prou calories pot dificultar la pèrdua de pes. Els metges no recomanen menjar menys de 1.200 calories al dia, ja que això pot alentir el metabolisme. A més, les persones físicament actives necessiten encara més calories, ja que l'exercici requereix molta energia.

Mite núm. 4: Menjar a la nit et farà guanyar pes.

És una idea errònia molt estesa: molta gent creu que menjar tard a la nit fa augmentar de pes. El veritable problema és l'excés de calories! L'excés de pes és causat per l'hàbit de consumir massa calories quan ens quedem desperts fins tard (o a qualsevol hora del dia, de fet).

Mite #5: No menjar berenar

Els aperitius tenen mala fama pel seu contingut calòric, però tot depèn del que mengeu (consell: eviteu les màquines expenedores). Els aperitius saludables i equilibrats com el iogurt i el granola, una poma amb mantega de cacauet o les verdures amb hummus poden ajudar a reduir la gana i evitar menjar en excés durant els àpats.

Mite #6: No hauries de menjar abans d'entrenar.

Pot semblar lògic evitar consumir calories abans d'un entrenament. Però menjar bé abans de fer exercici pot fer que el teu entrenament sigui més productiu i cremi més calories. Necessites combustible per al teu entrenament per treure'n el màxim profit.

Mite #7: Cal prendre suplements

Eviteu les píndoles que prometen una pèrdua de pes ràpida. Molts d'aquests productes anomenats "segurs" i "naturals" no s'han provat per demostrar la seva eficàcia i seguretat. Alguns fins i tot contenen estimulants perillosos que no figuren a l'etiqueta. No us cregueu el que s'entén: no hi ha cap píndola màgica.

Mite #8: Pebrots xilis per perdre pes

La capsaïcina és el compost que dóna als bitxos el seu toc picant. Tot i que menjar bitxos picants pot augmentar lleugerament la crema de calories, l'efecte és de curta durada (només un parell d'hores) i no conduirà a la pèrdua de pes.

Mite #9: L'exercici no afecta el metabolisme.

Si vols accelerar el teu metabolisme, mou-te més. L'activitat física regular pot reduir el risc de patir malalties cròniques i ajudar a combatre el declivi metabòlic que es produeix naturalment amb l'edat.