• Salsa de mongetes negres i tomàquet
• Salsa holandesa per a bistecs
• Torrades de Texas
• Bistec

Transporta't de França al Texas calent (almenys a la teva ment) amb aquests ous Benedict per al brunch de diumenge, coberts amb relish de mongetes negres, bistec a la brasa en lloc de pernil i una versió saborosa de salsa holandesa. I tota aquesta delícia... llegeix més

• salsa de formatge
• Pollastre
• Entrepans
• condiment de pollastre

Aquest entrepà està fet amb fines llesques de pollastre fregides amb un ric bouquet d'espècies. Una gran alternativa al bistec de vedella quan busques alguna cosa saborosa i assequible. Col·loca el pollastre fregit en panets, cobreix-lo amb una salsa de formatge saborosa i... llegeix més

Per preparar ràpidament un gran nombre d'entrepans per a una gran quantitat de gent, necessitareu panets, 12 alhora. Feu-los com una cassola! Talleu tots els panets per la meitat alhora, afegiu-hi el farcit i cobriu-los amb la cobertura. llegeix més

Quan no tingueu accés a una barbacoa a l'aire lliure, feu el bistec i les verdures al forn. Tot es cou en una sola safata de forn i, com un bon bistec, en només uns minuts! Un bon avantatge: pocs plats bruts, i si folreu la safata de forn amb paper d'alumini, llegeix més

Aquest sopar de primera classe està a punt en només 16 minuts! Medallons sucosos de filet mignon a la planxa servits sobre un llit de patates bullides aixafades i cebes fregides. Ree Drummond recomana rave picant cremós per a la salsa, però no és... llegeix més

Com convidar un grup nombrós a un bistec de primera qualitat sense arruïnar-se? Feu-lo a daus petits, salteu-lo amb espècies i serviu-lo com a aperitiu amb una salsa per sucar i broquetes o escuradents per... llegeix més

Per millorar el sabor dels entrepans Sloppy Joe i portar-los al següent nivell, Rachael Ray afegeix salsitxa per a frankfurts finament picada i condiment per a bistec a la salsa de carn espessa. Poseu la salsa de carn directament sobre els panets i després... llegeix més

La salsa sriracha asiàtica i el xarop d'auró creen un meravellós contrast de sabors en aquest sucós pastís de carn farcit de verdures. El podeu coure en una safata quadrada o donar-li forma de pa en una safata de forn. El pastís de carn és ideal servit calent (com a plat principal). llegeix més

El Rachel és una variació del popular entrepà Reuben, només que fet amb gall dindi en comptes de vedella curada. Aquesta recepta utilitza pit de pollastre tallat finament i rostit en comptes de gall dindi, i el xucrut es barreja amb ceba fregida dolça. llegeix més

A diferència del tradicional entrepà de formatge, que s'omple de sucoses llesques de vedella i s'amani amb una salsa de formatge enganxosa, aquesta versió està feta amb bolets, però no és menys sucosa i deliciosa. Fins i tot els carnívors no la trobaran a faltar. llegeix més

• Mini entrepans de la Rachel
• Mini entrepans calents amb formatge i tomàquets
• Mini entrepans "Patti Melt"

Si organitzeu un sopar amb amics per veure un joc, una pel·lícula o jugar a jocs de taula, el menjar perfecte és una varietat de sandvitxos calents en miniatura. Són deliciosos, abundants, fàcils de menjar amb les mans sense embrutar-se i, el més important, fàcils de fer. llegeix més

Malgrat el seu nom, aquest entrepà és essencialment americà i es va inventar als Estats Units. Probablement s'anomenava entrepà francès pel panet francès, que es divideix per la meitat i s'omple de carn de vedella sucosa. Un panet tan gran pot contenir molta... llegeix més

Les cebes fregides amb arrebossat de cervesa adquireixen un sabor impressionant i distintiu que combina perfectament amb el condiment per a bistec de Montreal barrejat amb l'arrebossat. A més, s'hi afegeix cervesa i aigua amb gas freda... llegeix més

Per fer unes delicioses costelles de porc, necessitareu qualsevol condiment per a bistec i cervesa, que seran un complement saborós per a les espècies i una salsa deliciosa. Les costelles de carn, tallades del llom, es freguen amb el condiment i s'embolcallen amb cervesa. llegeix més

Les cebes vermelles a la brasa (o fregides) amb un sabor dolç són el complement perfecte per a hamburgueses i entrepans, un acompanyament per a carn o un aperitiu senzill però deliciós. Talleu les cebes a rodanxes gruixudes i amaniu-les amb... llegeix més