Dolces i denses, les barretes de granola d'Ina Garten estan fetes amb coco i ametlles laminades, a més de tres tipus de fruita seca. Refredeu-les durant unes hores abans de tallar-les per assegurar-vos que conservin la forma. llegeix més
Civada en flocs, blat integral, ametlles, fruits secs, flocs de coco, mel, sucre morè, extracte de vainilla, dàtils, albercocs secs, fruita seca, nabius secs...
El maamoul és una galeta de mantega tradicionalment farcida de dàtils, festucs o nous. És molt popular a la cuina llevantina (Palestina, Jordània, Síria i Líban). Fer aquest dolç sol ser un esdeveniment familiar i... llegeix més
sèmola, nou moscada, dàtils, nous, festucs...
Temps: -- Complexitat: mitjana Quantitat: 12 unitats.
Una recepta d'ales de pollastre fumades a la barbacoa, premarinades en una barreja d'espècies dolça i fragant de farigola, canyella i bitxo picant. Un cop cuites, les ales es serveixen amb abundant ceba tendra i un glaçatge de vinagre. llegeix més
Ales de pollastre, bitxo, ceba tendra, all, salsa sriracha, pasta de bitxo, quètxup, farigola, canyella, pebre de Jamaica, arrel de gingebre, vinagre de vi, dàtils, suc de taronja, mel, tamarinde, salsa barbacoa...
Una recepta de quesadilla ràpida. Les truites s'omplen de bacó, dàtils i formatge manchego, després es pleguen per la meitat i es fregeixen per segellar el formatge fos. Serveix: llegeix més
Truita, bacó, formatge manchego, dàtils, festucs, flocs de pebrot vermell, all, suc de llimona, espinacs, crema agra...