Pasta Campanella

Els tomàquets Sangold són la llaminadura dels tomàquets! La seva dolçor, combinada amb el sabor umami del parmesà i el pecorino, transforma una pasta senzilla en un plat italià increïblement deliciós. Afegiu-hi alfàbrega fresca i gaudiu-ne! llegeix més

Les gambes scampi es consideren un clàssic mediterrani per una bona raó. Marisc fresc, saltat fins que estigui tendre amb mantega d'all i acompanyat de pasta: què més es pot demanar per a un deliciós sopar entre setmana? Aquest sopar es prepara en menys d'un minut en una fregidora d'aire. llegeix més

Aquesta pasta amb musclos i gambes en una salsa lleugera de tomàquet amb api està plena d'una àmplia gamma de sabors, amb notes picants de xili i la subtil acidesa d'un vi blanc sec. El marisc es cou en minuts, cosa que significa que tot el plat no us ocuparà gaire temps. llegeix més

L'amanida de pasta és perfecta per a l'estiu. És com la pasta italiana, però en comptes de salsa, es serveix amb un amaniment i freda, perfecta per a la calor. Aquesta amanida està feta amb pasta campanelle en forma de campana. llegeix més

Aquesta senzilla pasta d'estil mediterrani combina perfectament les notes dolces del blat de moro i els tomàquets cherry amb el sabor deliciós de la ruca i l'acidesa del formatge de cabra. Els tomàquets cherry es rosteixen sencers amb el blat de moro fins que es desinflan lleugerament i alliberen els seus sucs. llegeix més

Els tomàquets pera rostits donen a aquesta pasta vegetariana italiana un sabor únic i ric, que es veu realçat pel fet que els tomàquets es couen al forn a altes temperatures. Fornegeu-hi rodanxes de carbassó per afegir un sabor ric al plat. llegeix més

Aquesta pasta està literalment plena de l'abundància de l'estiu: molts bolets aromàtics, kale sucosa i blat de moro. Feu servir diferents tipus de bolets per a un sabor més complex, com ara shiitake i xampinyons. Tot es salteja per separat i després es combina. llegeix més

Tomàquets dolços tradicionals, salami italià, mozzarella fumada i alfàbrega fresca i fragant infonen aquest plat senzill amb un ram de sabors vibrants. Aquesta pasta no requereix salsa. Pasta cuita (campanelle o - llegeix més

Per fer aquesta amanida d'estiu, combineu en un bol pasta cuita (preferiblement petita, com la campanelle), tomàquets, mongetes verdes i gambes fregides. Perquè les mongetes siguin una mica tendres i un toc cruixent agradable, llegeix més

El plat clàssic americà, els macarrons amb formatge, consisteix en macarrons amb formatge en una salsa cremosa de formatge, però que deliciós seria complementar aquesta delícia de formatge amb unes verdures delicioses! El plat immediatament esclata amb una multitud de sabors: només cal veure la dolçor! llegeix més

L'amanida de pasta tèbia de Food Network Magazine, un toc primaveral, inclou tomàquets multicolors marinats en un amaniment, un raig de suc de llimona, escalunyes tallades a rodanxes i mozzarella fresca. llegeix més

El secret de la deliciosa amanida de pasta i tonyina mediterrània de Giada De Laurentiis és que tria peix en conserva italià (en comptes de brou, el peix es conserva en oli d'oliva), el ric sabor del qual es complementa perfectament amb tomàquets sucosos. llegeix més

• Per farcir:
• Per a l'amanida:

Recepta detallada amb fotos.