"Aquest cruixent salat és la meva versió d'una recepta de cacauets que em va donar una amiga", comparteix Rachel Ray. "La vaig adaptar afegint-hi diversos tipus de fruits secs, bitxos, canyella i una mica menys de xarop de blat de moro. També vaig pre- llegeix més

El crocant casolà fresc i cruixent no deixarà ningú indiferent. És fàcil de fer, i la millor part és que pots utilitzar qualsevol fruit sec i canviar-ne el sabor cada vegada. Prova, per exemple, el crocant fet amb nous de macadàmia, nous o nous pacanes. llegeix més

• Graellada de fruits secs variats i picants
• amanida

Sucosa i cruixent, dolça i salada, aquesta amanida ofereix una experiència indescriptible amb cada mos. La seva estrella és la saborosa graellada casolana de fruits secs, que combina perfectament amb bacó fregit i pomes sucoses. Aquesta amanida és perfecta com a... llegeix més

• Pudding
• Salsa de rom
• Graella de llavors de carbassa

Si la carbassa a les postres només et fa pensar en un pastís de carbassa, aquí tens una deliciosa recepta de púding de carbassa que et delectarà amb el seu sabor diví, la seva textura i la seva presentació exquisida. El púding de carbassa es prepara en tasses individuals que mesuren... llegeix més

• Pastís de carbassa
• Graella

Els pastissos de gasa es distingeixen per la seva textura delicada i lleugera, aconseguida afegint nata muntada i gelatina al farcit. Aquesta versió del pastís de carbassa, amb espècies aromàtiques i cobertura cruixent de nous pacanes, és més sofisticada. llegeix més

• Magdalenes
• Graella
• Esmalt

Inspirats en la barra de xocolata americana Butterfinger, aquests cupcakes captivaran a tothom amb el seu aspecte extravagant i la combinació de xocolata i mantega de cacauet. El clàssic cupcake de xocolata està cobert amb cobertura de mantega de cacauet i... llegeix més

Regala als teus amics i familiars un crocant casolà amb el sabor dolç i salat perfecte. Per fer-lo, necessitaràs un termòmetre de caramel o de fregir. Un cop la barreja de sucre arribi a la temperatura adequada, afegeix-hi tot el... llegeix més

Aquesta salsa de nabius per al vostre gall dindi de festa captivarà a tothom amb el seu sabor poc convencional però increïble. Els nabius es couen al forn per intensificar el seu sabor, i una mica de vi blanc i romaní fresc hi afegeixen un toc de profunditat. Serviu... llegeix més

Un gelat que combina una àmplia gamma de sabors: mantega de cacauet dolça i salada, mel agra, pebre de caiena i llet condensada dolça. Afegiu-hi galetes de mantega de cacauet triturades i tindreu una autèntica delícia per a aquells... llegeix més