Col·lecció de receptes amb ingredient - .
Per a Jeffrey, de 12 anys i concursant d'America's Top Chef: Kids, cuinar és una aventura, cosa que explica per què va decidir posar panets hawaians a la seva gofrera. Aquests panets, admet, són el seu menjar preferit, i... llegeix més
Una cassola de bacó, ou i formatge sona perfecta per a un brunch de diumenge. Sunny Anderson suggereix utilitzar un lot de panets junts com a base. Feu un forat a cada panet i ompliu-lo amb... llegeix més
Els mini-sliders són entrepans petits i de la mida d'un mos que se solen servir com a aperitiu a les festes. Cada mini-slider conté una hamburguesa de vedella sucosa, formatge fos, una salsa feta amb maionesa, quètxup i mostassa, un cogombre en vinagre i una fulla de... llegeix més
Aquests entrepans mini-sandvitxos de la mida d'un mos són perfectes per picar. Malgrat la seva mida petita, aquests mini-sandvitxos tenen un toc intens amb un mos ric i saborós. Els entrepans estan fets amb un toc asiàtic, amb tendre filet de porc i amanida de col. llegeix més
A tothom li encanten els rotllets de canyella fragants, però fer-los és un procés que requereix molta feina. Aquí teniu un truc per a aquells que no tenen temps de treballar amb massa de llevat o per a aquells que fan pastissos amb nens: agafeu un paquet de rotllets hawaians, talleu-los... llegeix més
Els barrets carnosos dels bolets shiitake, amb el seu sabor ric i la seva forma plana, són una alternativa interessant a les hamburgueses de vedella en aquests entrepans en miniatura. També es couen més ràpid, són ideals per a vegetarians i perfectes per a... llegeix més
Les mini hamburgueses amb formatge, o sliders, són un aperitiu perfecte per a festes a casa. Aquests entrepans petits tenen un panet tou i en miniatura cobert amb una sucosa hamburguesa de vedella, formatge fos, ceba i cogombrets, tot cobert amb un panet cruixent. llegeix més
Aquests entrepans es fan amb pits de pollastre arrebossats i fregits prèviament. Les sobres del sopar d'ahir a la nit estan bé, ja que els entrepans s'escalfaran a la graella. Per al pollastre, feu un glaçatge de formatge senzill però deliciós. llegeix més
Feu un deliciós farcit de pa a l'estil hawaià per servir com a guarnició amb gall dindi o altres carns. El farcit hawaià és una combinació tradicional de fruites dolces, espècies i carn de porc. La base és llegeix més
Per fer aquests entrepans a l'estil hawaià, l'espatlla de porc es cou a foc lent en una olla de cocció lenta fins que la carn es desfaci fàcilment. Una salsa feta amb els sucs de la carn, juntament amb sucre morè i melassa, li confereix un sabor meravellosament ric. llegeix més
Aquesta deliciosa i sucosa hamburguesa porta una hamburguesa de vedella, xampinyons fregits amb ceba i salsa, i està plena de sabors vibrants i picants. Comença amb una barreja d'espècies d'Old Bay, pebre vermell dolç, pols de xili i sal d'all. Aquesta... llegeix més
Aquests panets hawaians esponjosos són tan deliciosos que no podràs parar de menjar-los. Són tous i lleugerament dolços, gràcies al sucre morè i al suc de pinya barrejats amb la massa. No notaràs el sabor fort... llegeix més


















