Inici » recepta » Postres » Gelatina » Pàgina 2
 

Receptes de gelea


Terrina de gerds i síndria amb salsa de nabiusVistes: 5.456

Una recepta d'unes postres franceses anomenades terrina. Consisteix en una capa blanca i lletosa i una capa vermella de polpa de síndria i gerds, feta puré amb gelatina. La terrina es talla a rodanxes...

Gerds, síndria, nabius, crema agra, llet, suc de llimona, extracte de vainilla, gelatina...
Temps: 2 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 8 Contingut calòric: 219
Categories: Postres, Fruites, .
Autor: - restaurador
Gelatina BelliniVistes: 11.059

Una recepta de gelea de Prosecco Bellini, feta en copes de xampany i guarnida amb rodanxes de préssec.

vi escumós, prosecco, préssecs...
Temps: 4 hores. Complexitat: fàcilment Racions: 6
Autor:
Panna cotta de llet agra amb compota de cireresVistes: 8.030
Contingut de la recepta:

La postres italiana Panna Cotta es fa amb nata, i si t'agrada la sensació d'una delícia làctica que es fon a la boca, aquesta recepta és per a tu...

Nata, llet agra, extracte de vainilla, extracte d'ametlla, cireres, arrel de gingebre, anís estrellat, suc de llimona, ametlles, gelatina...
Temps: 5 hores 5 minuts Complexitat: fàcilment Racions: 6

Enrere Endavant
Receptes per ordre alfabètic

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments