Macis

Regala't a tu i als teus fills uns dònuts americans. S'han convertit en una part tan important de la cultura americana que el primer divendres de juny se celebra el Dia Nacional del Dònut. La diferència entre els dònuts i els nostres crumpets i dònuts és que... llegeix més

• Tají
• Salsa harissa
• Barreja d'espècies seques Ras el Hanout

El tagine és un plat marroquí de verdures i carn estofades en els seus propis sucs. A la seva terra natal, es prepara en una olla de fang amb una tapa cònica alta, també anomenada tagine. Però si no teniu una olla especial, també podeu cuinar el plat en una paella de ferro colat. llegeix més

Aprèn a conservar els tomàquets per a l'hivern amb la nostra guia fotogràfica pas a pas. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Barreja d'espècies seques ras el hanout:

Ingredients com la mel, el gingebre i el ras el hanout (un condiment marroquí) donen a aquest sopar de pollastre un sabor acollidor i de tardor. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

• Per a la decoració:

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.