Amb què omplir una carmanyola
Les carmanyoles tot just comencen a arribar al mercat. Si no esteu segurs de què omplir-ne una, aquest article és per a vosaltres.
Si portes els dinars i els berenars a la feina en pots, al cap d'una estona es pot avorrir. Tens ganes d'idees noves i fresques! Aquí és on entren en joc les carmanyoles!
La idea de la carmanyola pertany als japonesos. Van ser ells els que van començar a portar els esmorzars a la feina en carmanyoles amb múltiples compartiments, cadascun dels quals contenia una varietat d'aliments. Els articles per a la carmanyola vénen en una varietat de colors i textures per satisfer no només el paladar sinó també la vista.
Aquests recipients per a aliments són molt populars a la Xina, Corea, les Filipines, Taiwan i altres països asiàtics. En anglès s'anomenen "lunch boxes", ja que la paraula "lunch" (dinar) fa referència a un segon esmorzar i "box" (caixa) fa referència a una caixa.
Tradicionalment, les carmanyoles es preparen de la següent manera. Han de contenir 4 plats principals, 3 guarnicions, 2 verdures i 1 postres. Les postres solen incloure fruites i postres saludables. La idea principal d'una carmanyola és oferir menjar saludable i ben presentat.
Pots emportar-te arròs, carn, peix, ous, pasta, amanides, verdures en vinagre i fresques, fruites i productes de fleca.
Si prepareu una carmanyola per a un nen, n'hi ha prou amb dos compartiments. Un compartiment conté el plat principal i l'altre el plat d'acompanyament. Podeu veure... 50 idees per omplir la carmanyola perquè els nens vagin a l'escola.
Poseu l'arròs cuit al fons d'un compartiment. Empolseu-hi una mica de sal per sobre si s'ha cuit sense sal. Poseu-hi 2 o 3 trossos de peix fregit sense espines, com ara merla blavaAfegiu rodanxes fines de cogombre pelades a les vores, formant bastonets. Empolvoreu-hi llavors de sèsam torrades per sobre.
Col·loqueu els ingredients addicionals al segon compartiment: ou bullit, pastanaga, rodanxes de cogombre.
Podeu organitzar els ingredients a la carmanyola escolar perquè semblin personatges, animals o flors recognoscibles. Per exemple, podeu transformar un ou en el cap d'un gall i tallar i enganxar una pinta i una barba a una pastanaga. Tanmateix, si teniu poca imaginació, podeu simplement organitzar tots els ingredients addicionals. Com que són tots molt vistosos, el vostre fill els menjarà amb molt de gust.
Una carmanyola per a adults es diferencia d'una per a nens en què pot tenir tres o més compartiments.
Per exemple, a la primera secció podeu posar fulles d'enciam a la part inferior i, a sobre, pasta fregida ràpidament amb carn.
Col·loqueu una amanida de verdures, amanida amb oli vegetal, al segon compartiment. Per donar-li un toc de color, poseu-hi unes rodanxes de tomàquets cherry per sobre.
Si teniu altres compartiments, podeu omplir-ne un amb fruita: maduixes, cireres o rodanxes de plàtan. Col·loqueu trossos de pa, galetes salades o fruits secs als compartiments restants.
Receptes per a la carmanyola:
– Les carmanyoles són fàcils d'omplir. La majoria dels ingredients es poden comprar fàcilment en una botiga o mercat local.
Les carmanyoles en si mateixes estan fetes de materials ecològics, lleugers i duradors. Fins i tot si les deixes caure, no es trencaran, cosa que no passa amb els pots de vidre.
Els compartiments de la carmanyola contenen quantitats de menjar més petites que la porció mitjana europea. Com menys menjar mengis alhora, més possibilitats tindràs de perdre pes.
– El menjar que té bon aspecte sembla més saciant. Amb el temps, aprendràs a decorar amb bellesa no només els plats que portes a la feina, sinó també els que prepares i menges cada dia a casa.
ENTRADA Àsia Saben que el menjar saludable ha de ser agradable a la vista, satisfer les fosses nasals amb aroma i la llengua amb sabor. Però el més important és que el menjar s'ha de preparar amb amor. Quan prepareu una carmanyola per a vosaltres mateixos a la feina o per al vostre fill a l'escola, no us precipiteu. Feu-ho tot lentament i amb plaer, i llavors menjar-ho serà un plaer.
La idea de la carmanyola pertany als japonesos. Van ser ells els que van començar a portar els esmorzars a la feina en carmanyoles amb múltiples compartiments, cadascun dels quals contenia una varietat d'aliments. Els articles per a la carmanyola vénen en una varietat de colors i textures per satisfer no només el paladar sinó també la vista.
Aquests recipients per a aliments són molt populars a la Xina, Corea, les Filipines, Taiwan i altres països asiàtics. En anglès s'anomenen "lunch boxes", ja que la paraula "lunch" (dinar) fa referència a un segon esmorzar i "box" (caixa) fa referència a una caixa.
Què posar en una carmanyola?
Tradicionalment, les carmanyoles es preparen de la següent manera. Han de contenir 4 plats principals, 3 guarnicions, 2 verdures i 1 postres. Les postres solen incloure fruites i postres saludables. La idea principal d'una carmanyola és oferir menjar saludable i ben presentat.
Pots emportar-te arròs, carn, peix, ous, pasta, amanides, verdures en vinagre i fresques, fruites i productes de fleca.
Caixa de dinar perquè els nens la portin a l'escola
Si prepareu una carmanyola per a un nen, n'hi ha prou amb dos compartiments. Un compartiment conté el plat principal i l'altre el plat d'acompanyament. Podeu veure... 50 idees per omplir la carmanyola perquè els nens vagin a l'escola.
Poseu l'arròs cuit al fons d'un compartiment. Empolseu-hi una mica de sal per sobre si s'ha cuit sense sal. Poseu-hi 2 o 3 trossos de peix fregit sense espines, com ara merla blavaAfegiu rodanxes fines de cogombre pelades a les vores, formant bastonets. Empolvoreu-hi llavors de sèsam torrades per sobre.
Col·loqueu els ingredients addicionals al segon compartiment: ou bullit, pastanaga, rodanxes de cogombre.
Podeu organitzar els ingredients a la carmanyola escolar perquè semblin personatges, animals o flors recognoscibles. Per exemple, podeu transformar un ou en el cap d'un gall i tallar i enganxar una pinta i una barba a una pastanaga. Tanmateix, si teniu poca imaginació, podeu simplement organitzar tots els ingredients addicionals. Com que són tots molt vistosos, el vostre fill els menjarà amb molt de gust.
Caixa de dinar per a adults per a la feina
Una carmanyola per a adults es diferencia d'una per a nens en què pot tenir tres o més compartiments.
Per exemple, a la primera secció podeu posar fulles d'enciam a la part inferior i, a sobre, pasta fregida ràpidament amb carn.
Col·loqueu una amanida de verdures, amanida amb oli vegetal, al segon compartiment. Per donar-li un toc de color, poseu-hi unes rodanxes de tomàquets cherry per sobre.
Si teniu altres compartiments, podeu omplir-ne un amb fruita: maduixes, cireres o rodanxes de plàtan. Col·loqueu trossos de pa, galetes salades o fruits secs als compartiments restants.
Receptes per a la carmanyola:
Què tenen de bo les carmanyoles?
– Les carmanyoles són fàcils d'omplir. La majoria dels ingredients es poden comprar fàcilment en una botiga o mercat local.
Les carmanyoles en si mateixes estan fetes de materials ecològics, lleugers i duradors. Fins i tot si les deixes caure, no es trencaran, cosa que no passa amb els pots de vidre.
Els compartiments de la carmanyola contenen quantitats de menjar més petites que la porció mitjana europea. Com menys menjar mengis alhora, més possibilitats tindràs de perdre pes.
– El menjar que té bon aspecte sembla més saciant. Amb el temps, aprendràs a decorar amb bellesa no només els plats que portes a la feina, sinó també els que prepares i menges cada dia a casa.
ENTRADA Àsia Saben que el menjar saludable ha de ser agradable a la vista, satisfer les fosses nasals amb aroma i la llengua amb sabor. Però el més important és que el menjar s'ha de preparar amb amor. Quan prepareu una carmanyola per a vosaltres mateixos a la feina o per al vostre fill a l'escola, no us precipiteu. Feu-ho tot lentament i amb plaer, i llavors menjar-ho serà un plaer.
Autor de l'article: Natalia Semenova "TopCook"
Vots: 2
Categories:
Articles relacionats
