Patates blaves

Fins i tot un plat casolà senzill com el pastís de pastor es pot fer amb un toc festiu i colorit. La clau és trobar patates morades, mentre que altres ingredients de colors arc de Sant Martí són més fàcils de trobar i es poden trobar a qualsevol supermercat. Però el més important d'aquest pastís és... llegeix més

Unes sucoses cuixes de pollastre es couen a foc lent amb blat de moro i patates de colors per crear una sopa espessa i deliciosa, semblant a l'ajiaco, un plat colombià popular als restaurants de Bogotà. El toc final és la crema agra i les tàperes. Immediatament... llegeix més

• Patates fregides
• salsa de rave picant

És difícil de creure, però aquestes delicioses i cruixents patates fregides de colors estan fetes amb només tres ingredients! Una mica d'esprai de cuina i un toc saborós és tot el que cal per convertir les patates casolanes en un berenar ràpid i fàcil. I... llegeix més

La ratatouille d'hivern es fa amb verdures d'hivern, com ara carbassa, moniatos i patates, amb l'addició de tomàquets en conserva amb el seu propi suc. Les verdures de temporada no només fan que el guisat sigui saludable i nutritiu, sinó que també li donen un color brillant i assolellat que... llegeix més

Voleu fer que la vostra amanida de patata sigui més festiva? Feu-la amb patates morades! Aquest acompanyament serà un complement vibrant per al vostre sopar i segur que serà un èxit, gràcies a la seva presentació impactant i el seu sabor extraordinari. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Recepta detallada amb fotos.