Aquesta saborosa galette francesa és similar a la pizza, però no cal treballar amb massa de llevat. La recepta utilitza pasta brisa (paja). Simplement col·loqueu el farcit (formatge Gruyère ratllat, carxofes saltades) al centre de la massa. llegeix més

La Molly Yeh no només aconsegueix inventar plats i postres meravellosos, sinó que també transforma amb èxit receptes provades en alguna cosa nova. Prenguem el rugelach, per exemple, uns panets jueus tradicionalment fets amb un farcit dolç. Molly - llegeix més

• Kish
• Massa de pastís perfecta

El farcit de col i vedella en conserva dóna a aquesta quiche el seu sabor increïble. La col es salteja amb mantega i llavors de comí, i després es col·loca en capes sobre la massa en un motlle de pastís. Es col·loquen trossos de vedella en conserva a sobre i tot plegat es cobreix amb una barreja de llegeix més

• Brou d'ànec
• Farcit de salsa d'ànec
• Pastís

El pastís de patates, o pastís de patates, és un plat casolà abundant en forma de pastís tancat amb un farcit ric de carn i verdures, que es serveix com a plat principal. Per fer pastís de patates, podeu utilitzar massa de pastís comprada a la botiga, dividint-la en dues parts: llegeix més

Aquest senzill pastís està a punt en menys de mitja hora i es talla en quadrats petits que es poden servir com a galetes o pastissos. A més de ser increïblement fàcil de fer, també és deliciós. La base de les postres és pasta brisa preparada - llegeix més

Les tartaletes individuals de quiche són un aperitiu pràctic que té un aspecte força festiu i és perfecte no només per esmorzar sinó també per a ocasions especials. La base de les tartaletes és de massa de pastís o comprada. Després de col·locar-la als motlles, punxeu la massa. llegeix més

Tradicionalment, el pa de mico americà es cou amb nombroses boles de massa de llevat. Però podeu fer les coses més fàcils utilitzant massa de panet comprada a la botiga. Vénen preformats en paquets, així que només heu de tallar-los. llegeix més