Brandy de cirera

Prepareu la fondue de formatge seguint totes les regles, utilitzant tots els ingredients tradicionals d'aquest plat únic. Primer, fregueu un bol de ceràmica amb all i escalfeu-hi vi blanc i suc de llimona. Tan bon punt el líquid comenci a... llegeix més

Alguns historiadors troben referències a aquest famós pastís de xocolata i cirera (anomenat pastís de la Selva Negra a Alemanya) ja al segle XVI. Però és més probable que el pastís rebés el seu nom i popularitat gràcies al pastisser alemany Joseph Keller. llegeix més

La fondue de formatge clàssica data de fa diversos segles. Segons la creença popular, va ser inventada per pastors que vivien als Alps suïssos. La seva feina era força difícil i els ingredients que portaven de casa eren... llegeix més

• Farciment
• Salsa
• Creps senzilles

Una recepta pas a pas per fer creps amb formatge mascarpone i xocolata amb salsa flambejada de cireres. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.

Una recepta pas a pas per fer fondue amb formatge brie i xampany. llegeix més

Recepta detallada amb fotos.