El vi amb aquest nom té una rica història. Part d'aquesta història inclou l'illa de Samos a Grècia, on encara es produeixen vins dolços i fortificats similars.
És una beguda alcohòlica amb un contingut d'alcohol del 2-7%, produïda a partir de pomes. La sidra de poma té un color daurat o ambre i una aroma agradable.