Directori de begudes alcohòliques fortes
El terme "begudes dures" s'utilitza per referir-se a begudes sense sucre amb un alt contingut d'alcohol, del 20 al 65%.
- Brandy. Aquesta beguda se sol prendre després dinarLa paraula "brandy" prové de la paraula neerlandesa "brandewijn", que significa "vi cremant". La seva graduació alcohòlica oscil·la entre el 35 i el 60% ABV. Hi ha tres tipus de brandi: de raïm, de fruita i de poma.
- Ginebra. Es produeix destil·lant baies de ginebró. Sí, és el ginebró el que dóna a la ginebra la seva aroma i sabor únics. La força de la beguda és del 37-40%. Ginebra deliciós en còctels i sucs. Normalment no es consumeix en la seva forma pura.
- Rom. El rom està fet de canya de sucre o melassa negra. Adquireix el seu meravellós sabor després d'un llarg envelliment en bótes de roure. El temps mitjà d'envelliment del rom és d'uns 30 anys, de vegades més. El contingut d'alcohol oscil·la entre el 40 i el 55%.
- Vodka. Tradicionalment es produeix destil·lant gra o patates fermentades, tot i que ara es poden utilitzar altres productes com el blat, el sègol, el blat de moro, la fruita i el sucre. La seva concentració oscil·la entre el 35 i el 50%.
- Tequila. Aquesta beguda alcohòlica està feta de la planta d'atzavara blava, que creix a MèxicEl tequila pot variar de color, depenent de com es produeix i envelleix. El seu contingut alcohòlic oscil·la entre el 40 i el 50%.
- Whisky. En gaèlic (escocès), aquesta paraula significa "aigua de vida". El whisky es fa fermentant blat, ordi, sègol i blat de moro. Hi ha diferents tipus d'aquesta beguda: bourbon, whisky de malta, sègol i altres. La força de la beguda és del 50-53,3%.
Totes les begudes esmentades anteriorment tenen diferents concentracions de licor i totes es poden utilitzar per fer diversos còctels. No donis per fet que només perquè estiguis bevent un còctel alcohòlic vol dir que no té alcohol.
