Col·lecció de receptes amb ingredient - .
Vistes: 5 271
Contingut:
L'ànec fumat amb te negre és un plat tradicional de la província xinesa de Sichuan, on també es coneix com a "rancha". Abans de cuinar-lo, l'ànec sencer es remulla durant la nit en una marinada picant feta amb te negre, mel, gingebre, cebes tendres i sal. llegeix més
Temps: 3 hores 10 minuts
Complexitat: dur Racions: 8-10
