Inici » Ingredients » Massa Yufka
 


Col·lecció de receptes amb ingredient - .




Categories: Fleca, Pastissos, .
Autor: - xef famós
Börek turcVistes: 7.487

El börek turc és un pastís farcit de carn fet amb làmines de la massa yufka més fina, untades amb ou i amb capes de carn picada. Prepareu la carn picada fregint-la amb ceba i pebrots, després poseu-la sobre les làmines de massa untades amb ou en tres capes, acabant amb una capa superior. llegeix més

Pebrot, ceba, carn picada de vedella, ous, llet, massa yufka, comí negre...
Temps: 2 hores 20 minuts Complexitat: mitjana Racions: 10

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments