Col·lecció de receptes amb ingredient - .
Autor: Scott Conant - xef famós
El börek turc és un pastís farcit de carn fet amb làmines de la massa yufka més fina, untades amb ou i amb capes de carn picada. Prepareu la carn picada fregint-la amb ceba i pebrots, després poseu-la sobre les làmines de massa untades amb ou en tres capes, acabant amb una capa superior. llegeix més
Temps: 2 hores 20 minuts
Complexitat: mitjana Racions: 10







