Complexitat: fàcilment
Racions: 6
L'alfàbrega verda és meravellosa no només en plats, sinó també en postres, on complementa harmoniosament amb la seva refrescant aroma...
Granissat gelat: a casa, aquest postre es fa amb sucs de fruita congelats, llimonades (en versions per a adults, de cervesa i vi, s'anomenen així) Còctels congelats) i bateu-ho en una batedora fins que quedi una pasta blanquejant (com la neu fosa).
L'alfàbrega verda és meravellosa no només en plats, sinó també en postres, on complementa harmoniosament amb la seva refrescant aroma...
El granissat és un encreuament entre gel picat i granissat, que recorda la neu solta i fosa.
Aquesta beguda freda està presentada amb molta cura i és refrescant. L'ingredient secret dels granissats és l'alfàbrega. Els xefs la posen a infusionar en una manera senzilla...
Recepta de granissat de meló amb te verd, suc de llimona i menta...